Siste utgave
Årets kake 2009 kåres
Fjorårsvinner Annemari Erlbeck er en av deltakerne når Årets Kake 2009 skal kåres på Kakedagen på Hard Rock Café i Oslo onsdag 22. april. 16 kaker er påmeldt til konkurransen. Årets tema er Rock`n Roll, og i den forbindelse skal glamrocker Åge Sten Nilsen ha en miniopptreden.
20.04.2009
Annemari Erlbeck i aksjon under NM i konditorikunst.Kakedagen arrangeres tredje år på rad i Norge etter en idé fra Danmark. Ansvarlige arrangører er Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF), Oslo Baker- og Konditorlaug (OBKL) og TINE BA
Årets deltakere
Annemari Erlbeck, som også vant konditorkonkurransen på Smak09, vant konkurransen i fjor. Hun er også en av deltakerne i år.
15 av deltakerne kommer fra Oslo-området, mens den siste, Ivar Bakke, representerer Evensens Bakeri & Conditori på Kirkenær i Hedmark.
Her er deltakerne:
|
Deltaker
|
Bedrift |
Sted |
|
Line Tonerud Johansen |
Theatercaféen |
Oslo |
|
Ivar Bakke |
Evensens bakeri og conditori |
Kirkenær |
|
Inger-Marie/Cindy-Marie |
W.B. Samson AS |
Oslo |
|
Gry Merete Thomsen |
Bakers AS |
Oslo |
|
Mats-Erland Jensen |
Statholdergaarden |
Oslo |
|
Michael Birkbak |
H.A. Brun A/S |
Oslo |
|
Knut Arne Spjøvold/ Steffen Berg |
Thon Hotell Oslofjord |
Sandvika |
|
Annemari Erlbeck |
Sverre Sætre |
Oslo |
|
Elin Erdal Ljåstad |
Nobel Catering og Conditori, |
Østerås |
|
Nicolas Marquois |
Nobel Catering og Conditori |
Østerås |
|
Marte Pedersen Huste |
Etterstad vgs. |
Oslo |
|
Hanne Hoel |
Etterstad vgs. |
Oslo |
|
Kaja Sofie Holli |
Etterstad vgs. |
Oslo |
|
Astri Erikson/Linn Halvorseth |
W.B. Samson AS |
Oslo |
|
Wenche Kjelsaas |
Baker Hansen AS |
Oslo |
|
Marianne Røyseland |
Baker Hansen AS |
Oslo |
Følgende baker- og konditorbedrifter bidrar med kaker: Bakers, Baker Hansen, United Bakeries, W.B. Samson, H.A. Brun, Vollen bakeri, Karl P. Nordby og Nærbakst Øst.
Dette var Annemari Erlbecks vinnervbord i NM i konditorkunst i februar. (Foto: Heidi Fjelland).Juryen
Jury for Årets kake 2009:
* Pierre X. Chinniah, leder av Konditorlandslaget (hoveddommer)
* David Sponheim, Condifa
* Kikki Sigernes, Vollen Bakeri
Åge Sten Nilsen har minikonsert på Kakedagen i Oslo i neste uke.* Torunn Nordbø, Opplysningskontoret for brød og korn
Kårer årets mest rocka kake
Glamrocker Åge Sten Nilsen har en miniopptreden og kårer Årets mest rocka kake (ca. kl. 1610)
Kakedagen er åpen for publikum fra klokka 15.30 til 17.30, og arrangørene opplyser at alle er hjertelig velkommen for å smake på konkurransekakene (etter klokka 16.00) og et mangfold av andre kaker fra bakere i Oslo og omegn.
Alle inntekter i forbindelse med Kakedagen går til Redd Barna.
Nøkkelord:
Bakervarer
Tips en venn